Apéritif
Bouquets apéritifs
Les bouquets apéritifs s’adaptent à chaque saison.
Mangez sain, et mettez de la couleur sur vos tables !
Les bouquets apéritifs sont composés en hiver de radis, tomates cerise, carottes, choux-fleurs, choux romanesco, brocolis, raisin.
De plus, en été s’ajoutent concombre, melon, pastèque et autres fruits d’été, tout cela en respect de la saisonnalité.
Dans ces bouquets apéritifs, je peux également y rajouter de la charcuterie, et du fromage selon vos goûts.
Contactez-moi pour toute demande, je me ferai un plaisir de réaliser le bouquet à votre image !
Chaque composition est unique, et réalisée le jour même de la livraison.
Ces bouquets sont à consommer dans les 2 heures après la livraison ou le retrait, pour une qualité optimale.
Une consigne vous sera demandée pour les supports.
Elle vous sera rendue lorsque vous me les rapporterez.
Tarifs : De 35 à 60 €
Les tarifs sont visibles en cliquant sur les photos
Ces photos ne sont que des exemples.
Toute autre composition est possible !
Les plateaux apéritifs
Les plateaux apéritifs sont composés selon vos goûts, de radis, tomates cerise, concombre, carottes, choux-fleurs, choux romanesco, raisin, melon, pastèque, charcuterie et fromage.
Les compositions des plateaux varient en fonction des saisons.
De plus, j’y ajoute une sauce ciboulette que je confectionne avec des yaourts de la Bergerie des Abers de Plouvien.
Les plateaux sous consigne devront être rendus après la prestation.
Tarifs : De 35 à 162.50 € selon la taille.
Les Planches apéritives
Les planches apéritives sont essentiellement composées de légumes , avec melon et pastèque en été, et possiblité d’y rajouter un peu de fromage.
Tarifs : 48 € la planche pour 8 personnes
Table
Centres de table
Les centres de tables sont des compositions colorées faites de fleurs en légumes et fruits sculptés, variant selon la saisonnalité, et que les producteurs locaux peuvent me fournir.
Ils embelliront votre table ou votre buffet à coup sûr par leur originalité, et finiront dans votre assiette le lendemain !
Les supports non consommables (panier, assiettes et autres) sont consignés, il vous sera demandé de me les rapporter après la prestation.
Tarifs : De 25 à 100 €
Les tarifs sont visibles en cliquant sur les photos.
Ces photos sont uniquement des exemples.
Toute autre composition est possible et varie en fonction de la saison.
Des Supports consommables
Tous les éléments des bouquets sont fixés avec des pics à cocktail sur un support.
Ce support est lui-même consommable et varie selon la taille du bouquet, mais aussi votre envie.
Ces suppports peuvent être un chou, un chou-fleur, un poivron, un pamplemousse, une orange, un pain rond, et bien d’autres éléments encore !
Vous pourrez les utiliser le lendemain pour votre repas.
Ou bien dans le cas du pain, vous le consommerez le jour-même une fois l’apéritif terminé.
Des produits locaux
Par ailleurs, je me fournis dans la mesure du possible auprès de producteurs locaux.
Pour les legumes je me fournis auprès des différents producteurs qui se déplacent sur les marchés alentour, comme le gaec de l’Aber-Benoit, le maraîcher saveurs de mon enfance de Plouescat,
Pour le fromage, je me fournis auprès de la Bergerie des Abers de Plouvien,
mais aussi la fromagerie Bio de Brengoulou à saint-Vougay
ou encore la ferme de Keroudy à Milizac,
et également la chèvrerie de l’Aber-Benoît de Lannilis.
De plus les bouquets apéritifs de fruits et légumes sculptés et les plateaux apéritifs sont accompagnés d’une sauce ciboulette.
Je la confectionne avec des yaourts de la Bergerie des Abers de Plouvien.
Je confectionne également des coffrets cadeaux avec les bieres de la brasserie Cézon.
Et je crée également des coffrets sans alcool avec du jus de pomme du verger de Coat ar Breignou de Bourg Blanc ou encore du verger de kerambléau de Coat Méal.
Dessert
Compositions de fruits
Bouquets et plateaux de fruits
Offrez des fruits, dans un bouquet de fruits coloré et original, plein de fraîcheur !
Faîtes le plein de vitamines et d’antioxydants avec des fruits de saison, locaux, et des fruits exotiques pour la touche de soleil, et un panel de saveurs !
Ils sont éventuellement accompagnés de chocolats ou de macarons, qui raviront petits et grands.
Un cadeau sain et original pour toute occasion, naissance, anniversaires d’enfants, gender reveal…
Les fruits sont lavés et découpés le jour même de la livraison.
Je vous conseille de les consommer dans les 24h pour une fraîcheur optimale.
Les photos sont non contractuelles, les fruits variant au fil des saisons, chaque composition est unique.
Les supports étant consignés, je vous demanderai de me les rapporter après la prestation.
Tarifs : De 45 € à 120€
Gâteaux 100% fruits
Envie d’un dessert sain, frais et coloré ?
Commandez le gâteau 100% fruits sous forme de pièce montée !
Faîtes le plein de vitamines et d’anti-oxydants, pour un baptême, un mariage, ou toute autre occasion.
Ces gâteaux 100% fruits sont sans crème, sans sucre ajouté et sans gélatine, mais gorgés de sucres naturels et de fibres, ce qui en fait un choix nutritif que tous vos invités apprécieront.
Commandez le fraisier 100 % fruits pour vous régaler sainement et sans complexe !
Ou encore cette pièce montée de fruits colorée, elle étincellera vos buffets !
Chaque gâteau est unique et préparé le jour même de la prestation avec des produits frais, d’une qualité irréprochable !
Uniquement d’Avril à Aout.
A partir de 10 personnes
Le plat est consigné, il vous faudra me le rapporter après la prestation.
Tarifs : A partir de 60 €
Les tarifs sont visibles en cliquant sur les photos.
Des pièces pour buffets évènementiels
pour toute occasion, anniversaire, mariage, baptême, retour de noce, départ en retraite, pot d’entreprise…
Ces pièces pour buffet évènementiel sont des créations uniques à votre image, pour magnifier vos buffet et rendre votre évènement inoubliable !
Vous avez une idée, un thème, demandez-moi un devis afin de voir ensemble ce qu’il m’est possible de vous proposer.
Evènementiel
Vous souhaitez l’effet « Wouahhh » de vos invités lors de votre évènement ?
Alors commandez mes créations colorées, fraîches et saines, qui feront leur effet à coup sûr !
La préparation de ces pièces pour buffet évènementiel me prenant beaucoup de temps, pensez à vous y prendre à l’avance pour commander et être sûr que je puisse répondre à vos attentes.
Toutes ces créations sont réalisées le jour même de la livraison.
Les supports vous sont prêtés sous caution..
Cette caution vous sera rendue lorsque vous me les rapporterez après la prestation.
Goûters enfants
Vous souhaitez l’émerveillement de vos enfants avec des étincelles plein les yeux ?
Stop aux bonbons ! Faites le plein de vitamines et mettez de la couleur sur la table du goûter d’anniversaire de vos enfants !
Quoi de mieux qu’une princesse de fruits pour l‘anniversaire d’une petite princesse ?
Ou encore, émerveillez votre petit pirate avec un bateau pirate tout en fruits lors du goûter d’anniversaire avec ses copains !
Ajoutez-y une malle aux trésors remplie de brochettes de fruits délicieux qui ravira vos petites princesses et vos petits pirates !
Chaque création varie en fonction des saisons.
Contactez-moi pour toute demande !
Je verrai avec vous ce qu’il est possible de réaliser.
Tarifs affichés en cliquant sur les photos.
Toute autre composition est possible
Coffrets cadeaux
Vous souhaitez offrir un coffret cadeau original pour une soirée, la fête des pères, la fête des mères, un anniversaire, une naissance...?
Ces coffrets cadeaux feront leur effet à coup sûr, et seront consommés aussitôt !
Chaque coffret est unique et la composition varie en fonction des saisons.
Ils peuvent être avec ou sans boisson.
On peut y mettre des bières locales, du cidre, mais aussi sans alcool, du jus de pomme artisanal local, ou du jus de raisin d’un viticulteur alsacien.
Pour une raison d’écoresponsabilité, le panier est consigné.
Cette consigne vous sera rendue lorsque vous me le rapporterez.
Si vous ne souhaitez pas rapporter le panier, il sera facturé 5 €.
Pensez à commander minimum 5 jours à l’avance !
Tarifs affichés en cliquant sur la photo.
Toute autre composition peut être réalisée à votre demande.
